Ciboulette

La ciboulette est utilisée fraîche car son profil de saveur distinctif est assez délicat
ALLIUM SCHOENOPRASUM

DESCRIPTION

La ciboulette appartient à la même famille que les oignons et l’ail et elle est généralement utilisée fraîche en raison de sa délicate saveur distinctive. Utilisez la ciboulette comme une garniture pour vos soupes, vos salades, vos sandwichs et bien sûr, vos pommes de terre!

Région d’origine

Grande-Bretagne, Nord de l’Europe

Fines herbes

  • Pincez ou coupez quelques feuilles près de la tige dès que les feuilles commencent à se développer.
  • Avec une légère récolte, le plant continuera à pousser.
  • Il n’est pas nécessaire d’éclaircir la ciboulette, vous n’avez qu’à laisser les pousses croître.