Une herbe culinaire classique qui ne sera jamais démodée.
THYMUS VULGARIS
DESCRIPTION
Le goût sucré, noiseté et poivré du thym égayera vos plats. Grâce à sa saveur légèrement épicée, le thym se marie très bien avec la plupart des plats salés tels que la viande, les fruits de mer, les pâtes et les marinades. Les petites feuilles vertes foncées du thym sont de merveilleuses garnitures qui peuvent apporter une belle ambiance à vos gâteaux ou plats.
