Une roquette à croissance rapide avec des feuilles tendres et légèrement lobées, offrant un goût doux de noisette et de poivre.
ERUCA SATIVA
DESCRIPTION
L'Astro est une roquette à croissance rapide avec des feuilles tendres et légèrement lobées, offrant un goût doux de noisette et de poivre. Moins piquante que la roquette sauvage traditionnelle, l'Astro ajoute une touche délicieuse aux salades, sandwichs, pizzas et pâtes. Dégustez-la avec des vinaigrettes, du parmesan ou un mélange de verdures pour un ajout savoureux et nutritif à vos repas de tous les jours.
CAD $4.75
RÉGIONS D’ORIGINE
Europe du Sud (Italie, Espagne, Grèce, Sud de la France), Afrique du Nord (Égypte, Maroc, Tunisie), Asie de l'Ouest / Le Levant (Turquie, Liban, Syrie)
SOIN DES PLANTES
Vous pouvez commencer à récolter les jeunes feuilles vers le 20e au 25e jour.
Coupez les feuilles plus anciennes situées le plus à l’extérieur depuis la base de la plante, en laissant le bourgeon de croissance central intact.
La plante régénérera de nouvelles feuilles, ce qui vous permettra de récolter sur le même canal de culture 3 à 4 fois avant que le système racinaire ne devienne trop dense et doive être remplacé.